Abel Garcia
🤔 Análisis / Review de Jamonprive Paleta Serrana Duroc Reserva Curada Semi-deshuesada
Después de haber probado la paleta Serrana Duroc Reserva Curada Semi-deshuesada, sería un error no recomendártela, pues pese a que su proceso de curación es mucho más corto que otras que puedas encontrar en el mercado ( mínimo 9 meses, llegando algunas piezas a 16 meses) cuenta con un perfecto sabor que se combina entre intenso y delicado.
Su textura en la boca es suave, ya que tiene la cantidad de grasa justa que le aporta jugosidad y exquisito sabor que se prolonga en el paladar provocando una sensación estupenda.
Esta paleta serrana proviene de las extremidades traseras del cerdo y ha sido curada durante 9 meses con un salado necesario para obtener un jamón de excelente calidad.
No ha encantado que sea semi-deshuesada, es decir, viene sin el hueso más grande (el omoplato), lo que se traduce en una paletilla más rendidora y además fácil de lonchear o cortar.
La relación calidad/precio que presenta es sencillamente excelente, pues es un jamón sencillamente delicioso que se puede obtener a muy bajo precio.
Esta paleta de jamón serrano hace que consentir el paladar (tanto nuestro como de la familia) sea muy asequible. Pesa entre 4 y 4.5 kilogramos.
Te la recomendamos para comer eventualmente en casa o para servir en cenas. Viene perfectamente envasada al vacío e incluye una bolsa protectora para guardarla mientras la van gastando.
¡Se nos olvidaba! Si estás pensando en un regalo especial para un amante del jamón serrano, esta paletilla viene en una preciosa caja serigrafiada, perfectamente presentada para la ocasión.
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Jamonprive Paleta Serrana Duroc Reserva Curada Semi-deshuesada
- Paleta semi-grasa de media-alta curación
- Semi-deshuesada: sin omoplato para facilitar el corte
- Se entrega al vacío, con funda y en caja de cartón de diseño
💡 Características
- Paleta semi-grasa de media-alta curación
- Semi-deshuesada: sin omoplato para facilitar el corte
- Se entrega al vacío, con funda y en caja de cartón de diseño
- Consumir durante los 6 meses siguientes a su recepción. Una vez comenzada, consumir antes de 6 semanas a temperatura ambiente (20-25º)
- Curación en parajes altos de la sierra, para mejorar su curación con bajas temperaturas
- Conservar en lugar fresco y seco, alejada de la humedad
- Incluye bolsa de tela para protegerlo mientras se consume
⚙️ Especificaciones
| Valoración | 4.7 sobre 5 ⭐ |
|---|---|
| Precio | Sin Stock (Actualizado 16 abril, 2024) |
| Marca | Jamonprive |
| Modelo | Serrana Reserva Semi-deshuesada |
| Origen | La Rioja |
| Peso | 4.3 Kg |
| Tipo | Serrana Reserva |
| Curación | 9-16 Meses |
🗣️ Nuestra Valoración. Ventajas y Desventajas
Valoración Final de Boxvot sobre 5 ⭐
- Bonita presentación, perfecta para regalo
- Precio asequible
- Muy bien embalado para aguantar el transporte
- Salazón correcta
- Jugoso y sabor muy rico
- Buena relación calidad/precio
- Algunas piezas tienen poca curación (9 meses) y la textura puede ser más blanda, pero de buen sabor
💰 Precio del Jamonprive Paleta Serrana Duroc Reserva Curada Semi-deshuesada
Jamonprive Paleta Serrana Duroc Reserva Curada Semi-deshuesada lo puedes encontrar actualmente en Amazon por 0 € (Precio actualizado 16 abril del 2024 a las 08:28)
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🆚 Jamonprive Paleta Serrana Duroc Reserva Curada Semi-deshuesada VS otros Productos
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| Puntuación | 4.2 ⭐ | 3.7 ⭐ | 4.6 ⭐ | 4.8 ⭐ | 4.7 ⭐ | 3.2 ⭐ |
| Marca | Jamonprive | Jamonprive | Jamonprive | Jamonprive | Jamonprive | Azuaga |
| Modelo | Cebo de Campo Pata Negra | Ibérica de Bellota 5 Jotas | 100% ibérica de Bellota | Cebo Pata Negra | Serrana Reserva Semi-deshuesada | Cebo Ibérico |
| Origen | Extremadura | Huelva | Extremadura | La Rioja | España | |
| Peso | 4.3 kg | 4.25 Kg | 4.7 kg | 4.3 kg | 4.3 kg | 4.7 kg |
| Tipo | de cebo de campo | de bellota | de bellota | de cebo | serrana reserva | cebo 50% ibérica |
| Curación | 20 meses | 24 meses | 24 meses | 20 meses | 9-16 meses | > 14 meses |
| Precio | 57.19 - 48.99€ | Sin Stock | Sin Stock | Sin Stock | Sin Stock | Sin Stock |
| Actualizado | 18 abril, 2024 | 16 abril, 2024 | 16 abril, 2024 | 16 abril, 2024 | 16 abril, 2024 | 20 abril, 2024 |